ブログ 【スチコンを使いこなす】調理工程のリスク管理９項目
創業24年スチコン塾 大関ゆみのです調理場の生産性向上をサポートする専門コンサルティング会社です本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを計画する方向けにリスク管理について解説します経験のある熟練の職人さんに管理を任せる現場が多くあり...
スチコン コンサルタント
ブログ ブログ スチコン塾 商品づくりで考えるマーケティングSTP 解説
創業24年スチコン塾 大関ゆみのです調理場の生産性向上をサポートする専門コンサルティング会社です本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを計画する方向けにマーケティングSTPについて解説します売れない・お客様が来ない悩みこの3年で外部...
ブログ スチコン塾 商品が売れない時に考える戦略的思考を解説
創業24年スチコン塾 大関ゆみのです調理場の生産性向上をサポートする専門コンサルティング会社です本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを計画する方向けに目標達成について解説しますいろいろな現場があるかと思いますがチームや組織で生産性...
ブログ スチコン塾 新しいモノゴトに取り組めないお悩みは多い
創業24年スチコン塾 大関ゆみのです調理場の生産性向上をサポートする専門コンサルティング会社です本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを計画する方向けに変革管理について解説します私どもは、創業時にフレンチレストランで8年間実践しなが...
お知らせ 【現場訪問診断】スチコンを使いこなす現場に移行する ご相談とご提案
現場訪問による現場診断スチコン塾は創業25年 厨房機器の活用による 調理場の生産性向上をサポートする 専門コンサルティング会社です本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを 計画する方向けに現場訪問についてご提案します スチコン＝ス...
お知らせ 【助成金】コンサルティング費用を申請できる 業務改善助成金
スチコン塾は創業25年 厨房機器の活用による調理場の生産性向上をサポートするコンサルティング会社です本日は、厨房設備とコンサルティングの導入を計画する方向けに業務改善助成金について解説します業務改善助成金とは厨房設備を導入することで生産性を...
お知らせ 2024年 スチコン塾より 新年のご挨拶
この度の令和6年能登半島地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。皆様の安全と被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。謹んで新年のご挨拶を申し上げます。日頃よりスチコン塾および弊社オンラインショップSNS等の自社メディアをご...