ブログ 【スチコン塾】従業員が自立する 自責思考・他責思考 創業24年スチコン塾 大関ゆみのです 調理場の生産性向上をサポートする 専門コンサルティング会社です 本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを 計画する方向けに従業員教育に役に立つ 考え方について解説します YouTubeスチコン塾... 2024.09.17 ブログ
ブログ 【スチコン塾】2030年に食ビジネスで生き残る 顧客志向 創業24年スチコン塾 大関ゆみのです 調理場の生産性向上をサポートする 専門コンサルティング会社です 本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを 計画する方向けに利益を生み出し続ける マーケティングについて解説します YouTubeス... 2024.09.10 ブログ
ブログ 【スチコンを使いこなす】財務管理 – 5年後どうなっていたいのか 創業24年スチコン塾 大関ゆみのです 調理場の生産性向上をサポートする 専門コンサルティング会社です 本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを 計画する方向けに財務管理について解説します 従業員に店を任せる社長を目指す 小さな店舗を... 2024.09.03 ブログ
ブログ 【スチコンを使いこなす】調理工程のリスク管理9項目 創業24年スチコン塾 大関ゆみのです 調理場の生産性向上をサポートする 専門コンサルティング会社です 本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを 計画する方向けにリスク管理について解説します 経験のある熟練の職人さんに管理を任せる現場... 2024.08.27 ブログ
ブログ スチコン塾 商品づくりで考えるマーケティングSTP 解説 創業24年スチコン塾 大関ゆみのです 調理場の生産性向上をサポートする 専門コンサルティング会社です 本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを 計画する方向けにマーケティングSTPについて解説します 売れない・お客様が来ない悩み こ... 2024.08.20 ブログ
ブログ スチコン塾 商品が売れない時に考える戦略的思考を解説 創業24年スチコン塾 大関ゆみのです 調理場の生産性向上をサポートする 専門コンサルティング会社です 本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを 計画する方向けに目標達成について解説します いろいろな現場があるかと思いますが チームや... 2024.08.13 ブログ
ブログ スチコン塾 新しいモノゴトに取り組めないお悩みは多い 創業24年スチコン塾 大関ゆみのです 調理場の生産性向上をサポートする 専門コンサルティング会社です 本日は、厨房設備を導入して調理場の仕組みづくりを 計画する方向けに変革管理について解説します 私どもは、創業時にフレンチレストランで 8年... 2024.08.09 ブログ
ブログ 5年後10年後に収入を増やす【スチコン使い方】スチコン塾 動画一覧 粗利益が低い食品業界で業務改革・業務改善のためにスチコンを使いこなし、収入を増やしていくヒントを配信しています。何から始めたらいいかわからない方は、繰り返し聞いて、実際にやってみてください! 2023.12.31 ブログ
ブログ ムダな会議をやめて 生産性を上げる ChatGPT 使い方 生産性向上を学びあう【スチコン塾】 創業23年スチコン塾 大関ゆみのです 私たちは、新調理システムを実践するレストラン経営で創業し いろいろな現場の方とコンサルティングを通じて 試行錯誤しながら生産性向上を研究しています ここでは、粗利益が... 2023.10.22 ブログ
ブログ スチコンを使いこなす 業務改革や業務改善をうまく進める第一段階 【スチコン塾】スチコンを使って業務改善する人と学びあう 創業23年スチコン塾 大関ゆみのです 私たちは、新調理システムを実践するレストラン経営で創業し いろいろな現場の方とコンサルティングを通じて 試行錯誤してきました 個人の方や勉強したい... 2023.10.03 ブログ